KURMA CUP CAKE
BAHAN :
Tepung terigu 200 gram
Baking powder 2 sdt
Gula halus 100 gram
Mentega 100 gram
Kurma 150 gram
Telur ayam 2 butir
Garam sedikit
Susu 50 cc
Siapkan cetakan berbentuk mangkuk kecil-kecil / kertas cup
CARA MEMBUAT :
- Tepung deng baking powder dicampur masukkan mentega remas-remas sampai menjadi butiran-butiran kecil-kecil
- Campurkan gula halus kurma (potong jadi 3), garam aduk-aduk sampai rata dan tuangkan telur yang sudah dikocok dan susu cair sampai merupakan adonan yang agak kental.
- Isi cetakan yang telah diolesi mentega atau langsung tuang dalam kertas cup panggang sampai matang dan warnanya kuning kecoklat-coklatan
No comments:
Post a Comment