KUE LAPIS PRUNES
BAHAN :
Tepung ketan 200 gram
Kuning telur 30 butir
Roomboster 1200 gram
Gula pasir 500 gram
Susu kental 4 sdm
Bumbu lapis legit diirid-iris 1 sdm
CARA MEMBUAT :
- Kuning telur dan gula pasir dicampur dikocok-kocok sampai mengembang
- Lalu roomboster dimasukan bersama tepung beras ketan dan diaduk-aduk serta bumbu lapis masukan sekalian
- Terakhir susu kental aduk aduk sampai merata
- Setelah itu sediakan loyang berukuran 22 cm
- Diolesi mentega lalu dialasi dengan kertas roti diolesi dengan mentega
- Adonan kemudian dimasukan kedalam loyang tadi dipanggang seperti memanggang kue lapis dari ketan
- Lalu setiap 2 sampai 3 lapis diberi buah prunes, biarkan sampai matang
No comments:
Post a Comment