AWUG AWUG
BAHAN :
Kelapa agak tua 1/2 butir
Gula pasir 1 ons
Gula merah 1 ons
Garam 1/2 sdt
Tepung ketan kasar 2 gelas
Air putih 50 cc
Beberapa lembar daun pisang
CARA MEMBUAT :
- Kelapa yang tua diparut singgat (jawa)
- Setelah itu campurkan tepung ketan, garam serta tuangkan airnya
- Aduk sampai benar-benar merata
- Kemudian bungkuslah sedikit-sedikit dengan daun pisang, tengahnya isi dengan gula
- Jika sudah selesai kukuslah dalam dandang sampai matang
No comments:
Post a Comment