GULUNG KUKUS RAINBOW

GULUNG KUKUS RAINBOW

BAHAN :

Telur 4 butir

Gula halus 150 gram

Vernipan 1 sdt

Baking powder 1 sdt

Ovalet 1 sdt

Rhum jamaica 1 sdm

Milk 3 sendok

Vanili 1/2 sdt

Selai Nanas

Garam secukupnya

CARA MEMBUAT :

• Telur, gula, vernipan, baking powder, ovalet, panili dikocok sampai kental.
• Lalu masukan milk dan rhum dikocok lagi.
• Setelah betul-betul naik masukan tepung dimixer sebentar hal ini supaya tepung menjadi rata betul lalu bagi 2 bagian, 1 bagian biarkan berwarna putih taruh dalam loyang yang telah diolesi dengan mentega.
• Lalu kukus, dan satu bagian lainnya dibagi menjadi 4 bagian dan tiap bagian diberi pewarna hijau, merah, kuning , coklat dan taruh dalam loyang yang bergelombang lalu kukus kalau bagian putih sudah matang atasnya diberi selai.
• Demikian juga bagian lainnya yang berwarna diberi selai dan gulung dulu yang berwarna setelah itu ditaruh gulungan ini diatasnya.
• Gulung kukus yang berwarna putih yang atasnya diberi selai dan siap digulung.